Что говорит еда: 9 книг о кухне, истории и политике

Еда, застолье, кухня часто становятся объектами исследований и эссе. Это то, что касается каждого, от чего мы все зависим, чем часто манипулируют и т.д. Поэтому мы решили собрать подборку лучших книг о еде. Встречайте!